Vegan brands that will help you keep your diet
Ser vegano es un camino que varias personas toman por decisión propia para contribuir a una alimentación consciente y también es un estilo de vida impuesto que otras llevan por ser intolerantes a ciertos componentes. Independientemente de esto, el consumo se enfoca en comidas que no contengan ingredientes de origen animal.
Si tú eres vegano, en Guatemala existen dos marcas que día con día sorprenden con sus recetas y preparaciones para adecuarse a este tipo de dieta. Ya sea que optes por un sabor salado o dulce, siempre hay una manera de deleitarse con platillos saludables.
A continuación te contamos de qué marcas se trata:
Nuss
Esta empresa de repostería surge con especial énfasis en el trato de alegrías e intolerancias que tienen las personas a algunos alimentos en específico. Por eso, se han comprometido en elaborar exquisitos platillos sin gluten, lácteos y diferentes combinaciones de productos sin nueces, azúcar, huevo y soya .
Ana Lucía Ríos es la persona detrás de las recetas de panadería y repostería con las que preparan diversidad de delicias con ingredientes sustitutos, entre estás se pueden mencionar la torta chilena, pastel de chocolate, pie de pecanas, toffee, brownies, cheeseckaes y helados de distintos sabores.
Además de proponer a las personas continuar con su estilo de vida vegano, también les proponen a los padres de familia cuidar de sus hijos o algún otro relativo que tenga alguna restricción en cuanto a su alimentación. Nuss es una alternativa de confianza para disfrutar de lo más delicioso de la vida, sin tener que sacrificar la salud.
Los puedes encontrar en Plaza La Noria.
Plantiful
Si tu enfoque está en la comida raw vegan, en Plantiful puedes encontrar una variedad de preparaciones 100% sin origen animal, dairy free, orgánica cuando hay disponibilidad, sin gluten, non GMO y de bajo valor calórico. Cada una de estas ideada para que vivas una experiencia que te permitará living your best.
Giancarlo Marsicovetere, co-fundador de la empresa, asegura que desde hace seis años que él comenzó a incluir este tipo de alimentación en su lifestyle, se ha transformado totalmente. Además, siempre tiene la motivación de estar creando nuevas recetas con ingredientes frescos que aporten por su valor nutritivo.
En Plantiful saben que todas las personas tienen la oportunidad de ser saludables, por eso cada uno de los platos que ofrecen en su restaurante ha sido elaborado con ingredientes de la mejor calidad y hecho en casa desde cero para proveer de salud completa a todos los comensales que los visitan y se unen a este movimiento.
Los puedes localizar e ola 18 calle 3-25, zona 14.