5 productos naturales esenciales para tu cocina
Los beneficios que los productos orgánicos y naturales ofrecen a tu salud son múltiples ya que estos son producidos evitando los plaguicidas y herbicidas. Varios estudios han comprobado que las comidas hechas con productos naturales pueden inclusive servir como terapia para el cáncer si se consumen diariamente.
Si te interesa conocer más acerca de ellos y vivir una vida saludable, hemos escogido cinco productos naturales básicos que cualquier cocina debería de tener para que puedas agregarlos a tu comidas diarias.
1. Aceite de Aguacate
El aceite de aguacate es un producto del cual te puedes beneficiar ya que este contiene ácidos grasos ricos en antioxidantes que mejoran el funcionamiento cardiovascular, estimula la regeneración de piel y tejidos y retrasa el envejecimiento ya que combate la oxidación de células. Puedes usar el aceite de aguacate como aderezo en ensaladas, humus, dips o sopas.
2. Base para caldo de pollo orgánico
Un producto básico que cualquier cocina necesita es una base para hacer caldo de pollo. La versión orgánica de “Better Than Bouillon” contiene 95% de ingredientes orgánicos certificados por la Quality Assurance International. Esta base es libre de grasa y puede ser usada en caldos, arroces y para darle un sabor especial a tus comidas.
3. Rice Cakes
En vez de mantener galletas saladas que contienen un alto contenido de sodio y carbohidratos, los rice cakes son la mejor opción para crear un sin fin de originales snacks con la ayuda de una base de galleta de arroz. Los Rice Cakes de Lundberg son orgánicos y vienen en diferentes presentaciones saladas o dulces, todas con ingredientes naturales.
4. Aderezo para ensaladas orgánico
No hay nada más sano y natural que una fresca ensalada de vegetales, pero cuando le añades un aderezo de botella, tu salud se ve afectada ya que estos contienen una gran cantidad de grasas, sales, azúcares y colores falsos para que sean atrayentes al público. Es importante que cuando decidas usar un aderezo en botella escojas uno orgánico para seguir con la misma línea saludable de tu ensalada, los aderezos de “Brianna’s Home Style” por ejemplo son orgánicos, no contienen gluten, ácido graso ni nueces.
5. Aceite de coco
Por último, pero no menos importante, está el aceite de coco. Este aceite es el más recomendable para cocinar ya que es el único aceite que no se oxida al calentar, es por esto que ayuda a perder peso, evita enfermedades cardiovasculares y problemas de la tiroides. Es ideal también para personas que tienen problemas digestivos o de hígado ya que su grasa no necesita enzimas pancráticas para ser digerido.
Encuentra todos estos productos en Fresko Fine Food Market en C.C. Plaza Varietá Z.16.
Redacción: Rita Arévalo
