La bebida del momento: Bellini
La historia de esta deliciosa bebida tiene sus inicios en Venecia, cuando Giuseppe Cipriano tuvo la gran idea de mezclar prosecco más jugo de durazno y un toque de jugo de frambuesa. El resultado fue espectacular, pues logró resaltar los deliciosos sabores de sus ingredientes.
Esta mezcla fue llamada Bellini, en honor al pintor Giovanni Bellini, quien se caracterizaba por darle un toque rosa a todas sus pinturas.
La bebida no tardó en volverse un boom en Venecia, todos lo tomaban y muchos lo quisieron imitar, sin embargo, no todos podían obtener ingredientes tan frescos como en Venecia.
Bellini es una deliciosa bebida que refresca el paladar de cualquiera, se debe tomar frío y en una copa flauta. Esta la puedes encontrar en Distribuidora Marte y es ideal para un delicioso brunch o una tarde tranquila.
Maridaje perfecto: Pollo con estragón y vegetales salteados.